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Hoptoplus - Cerveja Nortada

Hoptoplus

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Mais lúpulo, mais malte e mais álcool. Uma cerveja que te agarra com força e te põe a pedir encore! Ao beber esta cerveja estás a apoiar na luta pela conservação dos oceanos.

Design por @questbydesign

Cor
Amargor
Hoppiness
Maltiness
Corpo
Alc. 8
IBU 60
Temp. 2º-7ºC
Escola Americana
Ingredientes Àgua, Malte de Cevada, Aveia, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Notas de Prova

A Hoptoplus é uma clássica Double IPA da escola americana. Quando servida no copo, apresenta coloração âmbar. As notas aromáticas são de frutos tropicais (remetendo a manga, melão, papaia, maracujá) e caramelo. Na boca, uma cerveja de corpo médio-alto e aveludado. Apresenta leve aquecimento alcoólico e um amargor médio-alto. Frutos tropicais e malte caramelo se fundem nos sabores, finalizando em um aftertaste frutado e amargo. Um cerveja intensa!

Food Pairing

Hambúrguer com creme de gorgonzola. Pimentos assados. Queijos de mofo azul (Gorgonzola, Roquefort)

Processo de Produção

Cerveja pensada para ser mais encorpada, de forma a equilibrar com o seu amargor mais alto. Triplo dryhopping com destaque para os lúpulos: Azzaca e Amarillo

Ao beber esta cerveja estás a apoiar a Surf Rider Foundation na luta pela conservação dos oceanos. Por cada garrafa vamos contribuir com 0,10€ para esta causa!

Como é capitão, toca a ajudar?

Comparticipado por: