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Jelly Fixe - Cerveja Nortada

Jelly Fixe

West Coast IPA

Jelly Fixe

Segue as correntes da Califórnia e deixa-te picar pelo amargor e as notas resinosas e cítricas deste clássico do mundo artesanal. Ao beber esta cerveja estás a apoiar na luta pela conservação dos oceano.

Design por @questbydesign

Cor
Amargor
Hoppiness
Maltiness
Corpo
Alc. 7
IBU 45
Temp. 2º-7ºC
Escola Americana
Ingredientes Àgua, Malte de Cevada, Aveia, Malte de Trigo, Lúpulo e Levedura

Notas de Prova

Cerveja de coloração dourada e levemente turva. No aroma, nota-se uma explosão de aromas de frutos cítricos e tropicais (remetendo a maracujá, manga, ananás, toranja). Quando degustada, possui corpo médio e amargor médio-alto. Os sabores seguem os aromas, com toques resinosos adicionais. Possui aftertaste com amargor crescente e bem presente. A Jelly Fixe é uma cerveja para os amantes de amargor!

Food Pairing

Hambúrguer com cheddar e bacon. Comida picante ou com caril (indiana, mexicana, tailandesa). Queijo Cheddar maturado

Processo de Produção

IPA com triplo dryhopping , com destaque para os lúpulos Centennial, Amarillo e Sabro.

Ao beber esta cerveja estás a apoiar a Surf Rider Foundation na luta pela conservação dos oceanos. Por cada garrafa vamos contribuir com 0,10€ para esta causa!

Como é capitão, toca a ajudar?

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