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Cerveja artesanal de café e caramelo Brown Porter | Nortada

Brown Porter

Caramelizada com notas de café

Cerveja artesanal popularizada pelos operários nos portos de Londres, chega o combustível para mais um dia de vento em popa! Castanha escura e com notas de caramelo e café, carrega o contentor e estás pronto para qualquer maré!

Cor
Amargor
Hoppiness
Maltiness
Corpo
ALC 4,8
IBU 30
TEMP 5-6º
Escola Alemã
Lúpulos Willamette

Notas de Prova

De uma profunda cor castanha e espuma densa de cor bege, a Brown Porter é uma cerveja artesanal de aroma e amargor suave, com notas subtis de caramelo e café. Extremamente equilibrada, é a dose certa de corpo e sabor.

Food Pairing

Assados, salsichas, tiramissu e peixes com elevado teor de gordura.

Processo de Produção

A chave desta receita é a diversidade dos cinco maltes, com o lúpulo em segundo plano. Há uma maturação de três semanas. Não é uma cerveja artesanal filtrada ou pasteurizada.